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△소바가 무조건 차가운 요리는 아니다. 뜨거운 것도 있다. 무더운 여름철 입맛 나게 먹을 수 있는 음식으로는 일본의 전통적인 메밀국수 요리, 소바(蕎麥)가 있다. 소바란 일본어로 메밀 혹은 메밀국수를 뜻하는데, 가늘게 뽑은 메밀국수를 차가운 쯔유에 넣고 무와 고추냉이를 곁들여 먹는 것이 일반적이다. 그런데 소바가 무조..
매경이코노미│발행일 2016.03.13
요정(妖精)은 어리고 섹시하다?! 숲 속의 요정에서 은반 위의 요정까지? 서양에서 요정을 님프(nymph)라고 부르는데, 전설이나 동화에 많이 나오는 요사스러운 정령 혹은 불가사의한 마력을 지닌 초자연적인 존재를 말한다. 님프는 그리스어 님페(Nymphe), 늄페(Numphe)의 영어식 발음이다. 님프는 때로 복수로 ‘님파이’라고도 불린..
매경이코노미│발행일 2016.06.13
△한 스몰비어 매장에서 30대들이 혼자 술을 마시고 있다. ‘혼자 할 수 있는 취미생활을 즐기고, 직장보단 개인의 일상에 우선순위를 두며, 3명 중 1명은 부모님과 함께 사는 캥거루족(族).’ 매경이코노미가 30대 남녀 1000명을 대상으로 설문조사한 결과를 요약하면 이렇다. 30대는 4050세대로 넘어가기 전 공격적인 투..
■ 중국 네이멍구 △칭기즈칸의 땅에 밤이 오면 하늘에는 별빛 축제가 펼쳐진다. 허걱. 한낮에 느껴지는 무더위는 그야말로 찜통 같다. 올여름 답답한 도시와 매일같이 보도되는 미세먼지에서 벗어나고 싶은 당신에게 추천하고 싶은 곳이 있다. 푸른 대초원의 싱그러움과 끝없이 펼쳐진 사막, 한밤 쏟아지는 별빛의..
매일경제│발행일 2016.06.13
△스웨덴 스톡홀름에 위치한 감옥 개조 호스텔 [사진제공 = Facebook│Langholmen Hotell & Restaurang] 알뜰 취향의 배낭 여행족들에겐 부푼 꿈과도 같은 곳. 맞습니다. 호스텔이지요. 이거 끝내줍니다. 낯선 곳에서의 하룻밤. 게다가 함께 혼숙을 하는 곳도 많으니 새로운 인연, 다 여기서 시작되는 법이지요. 그래서 비밀 여행..
■ 中 여강 △중국 운남성 여강 세상, 싫다. 버리고 떠나고 싶다. 이럴 때 요긴한 게 '고지대 투어'다. 해발 2400m라면 어떨까. 게다가 만년설까지 함께한다면 30도를 오르내리는 더위를 한번에 날려버릴 수 있지 않을까. 신비롭고 다채로운 볼거리가 가득해 세계문화유산으로 지정된 운남성(윈난성) 서북부에 위치한 작은 도..
△하늘을 찌를 듯 솟은 두바이의 상징 '부르즈칼리파' 높이 솟은 마천루를 따라 시선을 옮기다 보면 어느새 고개는 하늘을 향해 있다. 끝없이 펼쳐진 아름다운 건축물들을 바라보는 것만으로도 새로운 공간에 서있다는 것을 느낀다. 두바이는 대개 여행자들이 정하는 최종 목적지는 아니다. 어딘가로 향할 때 잠시 들르는 곳쯤으로 생각하곤 ..
△사진=서울지방경찰청 이제 한 번의 촬영으로 조사 대상자의 거짓말 여부를 밝힐 수 있다. 새 거짓말 탐지기 ‘바이브라’가 그 주인공이다. 서울지방경찰청 측은 9일 “기존에 사용하던 거짓말 탐지기인 폴리그래프(Polygraph)를 대체하기 위해 바이브라 이미지(VibraImage)를 내년부터 수사에 정식 도입하는 것을 검토 중”이라..
매일경제│발행일 2016.06.10
야외활동이 잦은 여름철에는 넘어지거나 긁히고, 벌레에 물려 상처가 잘 생긴다. 특히 기온과 함께 체온이 올라가면 피부에 기생하는 세균들의 활동이 왕성해져 상처가 잘 낫지 않는다. 피지나 땀 등 피부 분비물의 양이 많아 상처를 감싼 드레싱제재 관리도 어렵다. 이 때문에 전문가들은 여름철 상처는 아무리 가벼워도 방..
여배우들의 미(美)의 기준이 변하고 있다. 전형적인 서구형 미인들이 주도하던 시대는 이미 지났다고 해도 과언이 아니다. '무꺼풀' '동양형' 미인들이 대중의 사랑과 관심을 독차지하며 스크린과 브라운관을 주름잡고 있다. 배우 천우희, 한예리, 김고은, 박소담이 대표적이다. 대개 쌍꺼풀이 없거나 작은 속쌍꺼풀에 그치는 이들은 ..
매일경제│발행일 2016.06.09
<사진출처=픽사베이> 일반 우유가 여드름이 발생하는데 영향을 주지 않는다는 연구결과가 발표됐다. 영국 매체 데일리메일은 8일(현지 시간) 저지방이나 탈지 우유가 아닌 일반 우유는 여드름 발생 여부와 상관관계가 없다는 펜실베이니아주 약학대학 연구팀의 연구결과를 보도했다. 연구팀은 지방이 3.5% 이상인 ..
<사진= 번야디> 실오라기 하나 걸치지 않고 식사하는 이색 레스토랑이 등장해 화제다. 영국 매체 인디펜던트는 누드 레스토랑 ‘번야디(Bunyadi)’가 오는 11일부터 3달간 런던에서 문을 연다고 7일(현지시간) 보도했다. 번야디는 인공 제품에 둘러 쌓인 현대 생활에서 벗어나 자연 그대로의 상태에서 식사하는 경..
값싸고 유행만 좇는 SPA(제조·유통 일괄) 브랜드들의 홍수 속에서 패스트패션(fast fashion)의 반대인 슬로패션(slow fashion)이 주목받고 있다. 슬로패션은 제조에서 유통까지 단 몇 주밖에 걸리지 않는 패스트패션과 달리 유행에 민감하지 않고, 제조·유통 과정이 상대적으로 오래 걸리는 패션을 말한다. 재활용품을 활용하는 '업사..
△사진출처=픽사베이 미국 뉴저지주 리오니아에 사는 30대 직장인 줄리아 에번스 씨는 그가 좋아하는 패션 브랜드가 샴페인 회사 '모에샹동'과 협업 프로젝트로 한정판 샴페인을 출시했다는 소식에 집 근처 와인숍과 마트를 찾았다. 그러나 이미 품절이었다. 뉴욕 맨해튼에 가볼까 고민했지만 바쁜 직장생활과 육아 때문에 엄두..
해외여행을 앞둔 여행객들은 시중에서 판매하는 제품을 면세점에서 보다 저렴하게 구입할 수 있다. 해외여행시에만 주어지는 기회이기 때문에 알뜰 쇼핑족들은 한도까지 꽉꽉 채워 사는 경우가 많다. 여행객들의 합리적인 쇼핑을 위한 면세점 할인 정보와 팁을 소개한다. △사진=매일경제 DB ■ 시내 면세점, 출국 30일 전부터 이용 ..
고민이 있으면 친구들하고 소주 한잔 하시죠? 때론 친구들에게도 털어놓기 힘든 문제는 좀 더 여러 사람들과 상의하고 싶을 때도 있는데요. 여기 고민 많은 청년들이 혼자서 끙끙거리던 고민을 함께 나누기 시작했습니다. '꿈톡'은 청년들의 취업, 진로, 연애 등 일상의 고민을 자유롭게 나눌 수 있도록 강연을 마련하는 청년..
△사진출처=픽사베이 야근은 좋지 않다. 대부분 이를 알면서도 야근을 한다. 왜 야근은 좋지 않을까? 상식적인 대답부터 먼저 해보자. 다음날의 효율성을 떨어뜨리기 때문이다. 조직의 자원을 낭비하는 지름길이기도 하다. 하지만 이러한 상식적인 측면보다 더 나쁜 측면이 있다. 야근은 과대한 자신감을 부추기는 경우가 ..
발은 하루 종일 신발 속에서 고통 받는다. 통풍이 되지 않는 운동화 속에서 갑갑한 하루를 보내기도 하고 높은 하이힐에서 긴장된 상태로 몇 시간을 보내기도 한다. 하지만 우리 몸을 지탱해 주고 활동하는데 중요한 역할을 하는 발은 다른 어떤 부위보다 건강해야 한다. 미국 온라인 매체 리틀띵스는 최근 “신발만 잘 관리해도..
‘낙동강 따라 찾아 다닌 도시 여행’ 마지막 코스로 대구를 찾았다. 언제나 가고 싶었던 청라언덕과 계산동 이상화 고택, 전국구 인기 여행지가 되었다는 ‘김광석다시그리기길’ 등은 생각만 해도 가슴을 두드리는 낭만의 여행지들이다. ▶어여쁜 동산 청라언덕, 말이 사라지다 동대구역에 내리자마자 청라언덕에 올랐다. ..
Citylife│발행일 2016.06.09
대구에는 유난히 돼지고기로 만든 음식이 인기를 끈다. 돼지막창, 돼지국밥, 돼지찌개, 돼지짬뽕, 돼지석쇠불고기 등 다른 지역에서는 보기 어려운 메뉴들도 많고 팔리기도 잘 팔린다. 대구 여행에서 꼭 챙겨 먹어야 할 대표 돼지요리 네 가지를 소개한다. ▶마음이 놓이는 토렴식 돼지국밥 신암동 성화식당 문 연..
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