ÀÌ°Ç Àâ°í ¹ÞÀ¸¶ó´Â ±ÇÁÖ°¡(ÏèñÐÊ°)°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ¿¬¸»¿¬½Ã ¼ö¸¹Àº ¸ðÀÓÀ» Á¦´ë·Î Áñ±â±â À§ÇÑ ºñÃ¥ÀÌÀÚ »ì¾Æ³²±â À§ÇÑ ¹æÃ¥ÀÌ´Ù. ÀÌ °í±ÍÇÑ Àü·«È¸ÀÇ¿¡ ±Û·Î¹ú ÁÖ·ù±â¾÷ µð¾ÆÁö¿ÀÄÚ¸®¾Æ°¡ ÇÔ²²Çß´Ù.
¡°À§½ºÅ°¿Í ¸¶Æ®¿¡¼ ÆÄ´Â ÁøÀú¿¤(Ginger Ale)À» 1:4 ºñÀ²·Î Á¶ÇÕÇÏ¸é ³Ê¹« Àß ¾î¿ï¸®´Â ĬÅ×ÀÏÀÌ µÅ¿ä. À§½ºÅ°°¡ ÇìÀ̱×Ŭ·´ÀÌ¸é ¹Ù´Ò¶ó Çâ°ú ´ÞÄÞÇÔÀÌ ¹è°¡ µÇ°í Á¶´Ï¿öÄ¿ ºí·¢À̶ó¸é ½º¸ðÅ©ÇâÀÌ ´õ ºÎµå·¯¿öÁý´Ï´Ù. ¿¬¸»¸ðÀÓÀÇ °Ç¹èÁÖ·Î À̺¸´Ù ÁÁÀº °Ô ¾øÀ» °Í °°³×¿ä.¡± ³»Ä£±è¿¡ Çϳª ´õ ¹°¾ú´Ù. µÇµµ·Ï ¿À·§µ¿¾È ´ëȸ¦ ³ª´©¸ç ºÎ´ã ¾øÀÌ È¦Â¦ÀÏ ¼ö Àִ ĬÅ×ÀÏÀº ¹«¾ùÀϱî. ±â´Ù·È´Ù´Â µíÀÌ ¹Ú ¸Å´ÏÀú°¡ ¸»¹®À» ¿¾ú´Ù. ¡°ÁøÀú¿¤°ú ºñ½ÁÇѵ¥, À§½ºÅ° ÇÏÀ̺¼ÀÌ Á¦°ÝÀÌÁÒ. ¾óÀ½À» ³ÖÀº ÅÒºí·¯¿¡ À§½ºÅ°¸¦ µû¸£°í Â÷°¡¿î ¼Ò´Ù¼ö¸¦ ä¿ö °¡º±°Ô ÀúÀ¸¸é µÇ°Åµç¿ä. À§½ºÅ°¸¦ ¸¶½Ã¸é¼ ¼Ò´Ù¼ö¿Í ¹°µµ °°ÀÌ ¸¶½Ã´Â °ÝÀÌ´Ï ºÐÀ§±â¸¦ Áñ±æ ¼ö Àִ ĬÅ×ÀÏÀÔ´Ï´Ù. ¼úÀ» Áñ±ä´Ù¸é ¼¦º¸´Ù ¿Â´õ¶ôÀ» ±ÇÇÕ´Ï´Ù. ¼¦Àº °©Àڱ⠽ĵµ¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÙ ¼ö Àִµ¥, ¿Â´õ¶ôÀº ÀüÇô ±×·± ºÎ´ãÀÌ ¾ø°Åµç¿ä.¡± ±×°¡ ÃßõÇÑ À§½ºÅ°´Â ÃÖ±Ù ±¹³»¿¡ óÀ½ ¼Ò°³µÈ ½Ì±Û ±×·¹ÀÎ À§½ºÅ° ¡®ÇìÀÌ±× Å¬·´¡¯. º¸¸® ¸Æ¾Æ·Î ºúÀº ±âÁ¸ À§½ºÅ°¿Í ´Þ¸® È£¹ÐÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ ÇâÀÌ ºÎµå·´°í ±×À¹ÇÏ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ijÁÖ¾óÇÑ ¸ðÀÓ°ú Ŭ·¡½ÄÇÑ ¸ðÀÓ¿¡ °¢°¢ ¾î¿ï¸®´Â ĬÅ×ÀÏÀº ¾î¶² °Ô ÀÖÀ»±î. Áú¹®ÀÌ ³¡³ªÀÚ¸¶ÀÚ ¹Ú ¸Å´ÏÀú°¡ ĬÅ×ÀÏ ¼ÎÀÌÄ¿¸¦ Áý¾î µé¾ú´Ù.
ÇìÀ̱×Ŭ·´ 45§¢, ¼³ÅÁ½Ã·´3§¢, ¾Ó°í½ºÆ®¶ó 2dash, ¿À·»ÁöºñÅÍ 1dash ¡æ ¿Â´õ¶ô ±Û¶ó½º¿¡ ¾óÀ½À» ä¿ì°í Àç·á¸¦ ³Ö¾î Àß Àú¾îÁØ ÈÄ ¿À·»Áö Á¦½ºÆ®(Orange Zest; ¿À·»Áö ²®Áú ºÎºÐ)·Î ¸¶¹«¸®ÇØ Ç³¹Ì¸¦ ´õÇØ ÁØ´Ù. Àü ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ç¶û¹Þ´Â ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. 2.¿À·¡µÎ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÇìÀÌ±× Å¬·´¡¯ ÇìÀ̱×Ŭ·´ 50§¢, ¼³ÅÁ½Ã·´ 10§¢, ·¹¸óÁÖ½º 20§¢, ÁøÀú¿¤ ¡æ ¼ÎÀÌÄ¿¿¡ ¾óÀ½, ÇìÀ̱×Ŭ·´, ¼³ÅÁ½Ã·´, ·¹¸óÁÖ½º¸¦ ³Ö°í ¼ÎÀÌÅ·ÇÑ ÈÄ ¾óÀ½À» ä¿î ÇÏÀ̺¼±Û¶ó½º¿¡ µû¶ó³»°í ÁøÀú¿¤À» ä¿öÁØ´Ù. ÁøÀú¿¤¿£ ij·¯¸á ÇâÀÌ ÀÖ¾î À§½ºÅ°¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. 3.¹ÐÅ©¼ÎÀÌÅ©¸¦ ´àÀº, ÇÏÁö¸¸ °ÇÑ ¼ú ¡®ÇìÀÌÅ© Å©¸² ÇÇÁ ÇìÀ̱×Ŭ·´ 45§¢, ¼³ÅÁ½Ã·´ 20§¢, ·¹¸óÁÖ½º 5§¢, ¶óÀÓÁÖ½º 5§¢, ¿À·»ÁöÇöó¿ö ¿öÅÍ 2§¢, ÇìºñÅ©¸² 60§¢ ¡æ ¼ÎÀÌÄ¿¿¡ Àç·á¸¦ ³Ö°í ¼ÎÀÌÅ·ÇÑ ÈÄ Â÷°¡¿î ÇÏÀ̺¼±Û¶ó½º¿¡ µû¶ó³½´Ù. Ŭ·´¼Ò´Ù¸¦ ºÎ¾î Å©¸²°ÅÇ°À» ¸¸µé¾î ÁØ´Ù. ¹ÐÅ©¼ÎÀÌÅ© °°Àº ¿Ü¾ç°ú ¾ËÄÚ¿Ã ¸ÀÀÌ °ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¿¬Àε鿡°Ô ÀαⰡ ³ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ 15µµ³ª µÇ´Â ÁøÂ¥ ¼úÀÌ´Ù. 4.ijÁÖ¾óÇÑ ¸ðÀÓ¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¡®ÇìÀÌ±× Å¬·´¸Ç¡¯ ÇìÀ̱×Ŭ·´ 50§¢, ½ºÆÄŬ¸µ ¾ÖÇüҴ٠40§¢, ÁøÀúºñÅÍ 6dash, ·¹¸óÁ¦½ºÆ® ¡æ °¡Àå ¸¸µé±â ½±°í ´ëÁßÀûÀΠĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ÇìÀÌ±× Å¬·´ È«º¸´ë»ç·Î Çѱ¹À» ãÀº µ¥À̺ñµå º£ÄÄÀÌ °¡Àå ÁÁ¾ÆÇϴ ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. ÇìÀÌ±× Å¬·´
Àü ¼¼°è 50°³±¹, 1¸¸¿© ¸íÀÇ ¹ÙÅÙ´õ°¡ Âü°¡ÇÏ´Â ¼¼°è ÃÖ´ë ±Ô¸ð ¹ÙÅÙ´õ ´ëȸÀÎ ¡®¿ùµåŬ·¡½º¡¯¿¡¼ Áö³ÇØ¿Í ¿ÃÇØ µÎ ¹ø ¿¬¼Ó ¿ì½ÂÇß´Ù. ¿Ã 5¿ù¿¡ ¿ÀÇÂÇÑ ¹Ù ¡®¸£ è¹ö¡¯´Â ¿ÀÇÂÇÑ Áö 7°³¿ù ¸¸¿¡ À§½ºÅ° Àü¹®Áö¿Í ³²¼ºÁö µîÀÌ ¼±Á¤ÇÑ º£½ºÆ® ¹Ù¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù. ¸Þ´º ¿Ü¿¡ ¿øÇÏ´Â ¸ðµç ĬÅ×ÀÏÀ» ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|
|||